真菌毒素對一般人來說是非常陌生的，但是對做食品、飼料行業、家禽養殖行業的人來說可以說是如雷貫耳，因為真菌毒素和這里幾個行業息息相關，關乎直接利益。甚至國家都對真菌毒素含量作出了嚴格的*。只要國家作出標準。這就是一個嚴肅的問題，不可疏忽。只要是國家作出標準的東西都是限制和保護人類安全的一種手段。說道這里就不得不說一下真菌毒素的危害。

真菌毒素是由真菌在糧食、油料、干果、堅果、水果等食品和飼料中生長所產生的一類次級代謝產物，對人類和動物都有害。目前已知的真菌毒素有400多種，幾乎可以污染所有的農作物。在這里向大家介紹幾種會對人們健康產生較大影響而受到密切關注的真菌毒素。例如黃曲霉毒素、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮等等。糧食赭曲霉毒素快速檢測儀

產品簡介：  
HD-YG300型真菌毒素快速檢測儀是一款熒光定量檢測糧食真菌毒素的儀器設備，主要檢測糧食中黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、赭曲霉嘔吐毒素、伏馬毒素、T-2毒素等等，檢測樣品涵蓋糧食谷物（大米、玉米、小麥、大麥、高粱等）及其制品、飼料及其原料、油脂、牛奶及其制品等；樣品前處理簡單，整個檢測過程檢測12min，產品適用于各類畜牧養殖企業、谷物生產企業、面粉廠、方便面廠、第三方檢測機構及各級政府監管部門。糧食赭曲霉毒素快速檢測儀
性能指標
1、一體化設計，集成孵育和檢測功能同時進行，孵育完成直接檢測；
2、全中文 7英寸高清液晶顯示，觸摸屏操作；
3、 Android 系統，支持在線升級，可WIFI聯網；
4、檢測原理：熒光定量免疫層析法；
5、6通道設計，可同時進行一種或多種指標的檢測，6個獨立檢測單元，檢測效率高，并且互不干擾；
6、具有二維碼自動識別系統，可直接識別檢測項目、檢測流程等信息；
7、儀器自帶熱敏打印機，檢測結果可實時打印；
8、具有檢測數據存儲（存儲數量不少于 10000 條）、查詢、批量數據處理和打印功能；
9、儀器≥2 個USB 接口，可拷貝結果及原始數據，具有 wifi 接入模塊，可通過無線連接網 絡實現數據上傳；
10、 分鐘內達到工作狀態（37℃），封閉系統，不受外界環境（光、熱）干擾，工作環境溫度：0-30℃；
11、相對極差≤10%；
12、重復性 CV≤1%；
13、批間變異≤3%；
14、尺寸310x210x93mm

量卡中的熒光強弱程度,定量分析待檢樣品中真菌毒素殘留含量;適用于糧油監測中心、糧庫、糧油飼料生產深加工、畜禽養殖單位自查、工商質監部門用于市場快速篩查等。

儀器自動硬盤存儲測量數據。內置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打印檢測結果檢測報告可打印樣品名稱、含量、是否合格、檢測日期、檢測單位。更能體現檢測結果的，并利于公示。